珍珠岩助滤剂可以做哪些食品添加剂？以及使用方法

珍珠岩是一种火山喷发冷却后形成的一种含结晶水的酸性玻璃质岩石，因矿石断面有珍珠样裂隙，在岩相学中叫珍珠岩。珍珠岩经加工在1180～1350 摄氏度高温下焙烧膨胀，就形成了富含闭口和开口气孔的轻质保温粒状材料，称之为膨胀珍珠岩，它是一种无毒无味耐酸耐碱的非金属球状空心珠。

  什么是珍珠岩助滤剂?可以做食品加工剂吗?

而珍珠岩助滤剂是膨胀珍珠岩经研磨、净化、分级而形成的新型过滤材料。珍珠岩助滤剂可以有效吸附过滤液体的杂质，珍珠岩助滤剂已被国家规定为食品加工剂，在国内外被广泛采用。特别是在酱油、啤酒、葡萄糖、饮料、果糖、果汁、果酒、***、麦汁淀粉、谷物糖浆、植物油、纯净水、油漆、石油、化工、纺织工业、化学药品等生产过滤工艺中均是理想、可靠的助剂。

  它在无机酸和有机酸中溶解度极低，化学稳定性极强且不潜在污染物，不会影响被过滤液体的色、香、味，其分子结构呈蜂窝状，颗粒堆聚物形成滤饼有80%至90%的空隙率，过滤时极细(1微米)的固体粒子也能被截流，使其通过的过滤物质的液体达到较高的滤速和澄清度。

  盛达穗南珍珠岩助滤剂产品特点：

  ◎无毒、无害、无化合物，对产品质量无影响;

  ◎滤速快、过滤量大、操作简便;

  ◎使用过程中耗量少(堆积密度比硅藻土轻20%)，成本低，

  ◎适于多种类型的过滤设备，效益十分显著;

◎用做酱油、啤酒、饮料、果汁等产品的过滤，对过滤液体的颜色，味道，香味无影响。

  珍珠岩助滤剂使用方法：

  1、单独使用，珍珠岩助滤剂可以在“5脱”油脂过滤中使用，可以达到脱脂，脱腊。如三星油脂。

  2、同活性白土混和使用，比例：4：1。由于珍珠岩助滤剂产品比较松散和多孔的物理特性，在滤层中起到支架的作用，所以可以大大提高澄清度和过滤速度，并有利于滤布的清洗。

盛达穗南珍珠岩助滤剂系列应用范围参考表

  上述A1、A2、A3分别对应我们盛达穗南生产的三款珍珠岩助滤剂产品，各位可以根据自家产品的需求进行选择。